La Seremi de Salud de Antofagasta abrió un sumario sanitario contra el salón VIP Pacific Club del aeropuerto Andrés Sabella, tras constatar múltiples irregularidades sanitarias durante una fiscalización motivada por denuncias de usuarios.
Según lo reportado por el medio regional Timeline, la autoridad sanitaria envió fiscalizadores para comprobar la veracidad de las quejas ingresadas a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (OIRS).
En sus denuncias, los viajeros acusaron la presencia masiva de moscas sobre los alimentos en las áreas de consumo. Además, advirtieron deficiencias en la limpieza de baños, mesas y superficies, junto con la existencia de alimentos que aparentaban no estar en buen estado.
Las conclusiones de la fiscalización
Tras la inspección, los fiscalizadores confirmaron parte de las situaciones expuestas por los viajeros y detectaron otras adicionales. Por ejemplo, constataron hacinamiento de labores y la inexistencia de un área adecuada para el lavado y secado de manos de los manipuladores de alimentos.
Asimismo, verificaron que los equipos de frío presentaban fallas y condiciones de aseo deficientes, lo que impedía asegurar la correcta conservación de los productos.
En declaraciones recogidas por Timeline, Rodrigo Medina, seremi de Salud de la región de Antofagasta, indicó que "también se constató falta de aseo y orden en el mesón de montaje, que estaba sucio, con presencia de diversos objetos, los cuales favorecen la contaminación de los alimentos".
La autoridad sanitaria también confirmó la presencia de moscas y mosquitos, junto con utensilios y mesones con limpieza insuficiente.
De acuerdo con el Código Sanitario, este tipo de infracciones puede derivar en multas que van desde 0,1 hasta 1.000 Unidades Tributarias Mensuales (UTM), además de otras sanciones como la clausura del recinto o la cancelación de su autorización de funcionamiento.
